肉ビストロKAGURA 甲府昭和店

この場所について

山梨県中巨摩郡昭和町、国母駅近くの「肉ビストロKAGURA 甲府昭和店」。甲州ワインビーフをはじめ、牛・豚・鶏から鹿や猪などのジビエまで、さまざまな肉の魅力を楽しめるビストロです。 看板メニューは、その日に選んだ部位を味わえる「本日の肉盛り合わせ」。フレンチ出身のシェフが素材を見極め、炭火焼きやステーキ、ハンバーグなど、肉の持ち味を生かした料理を届けています。 ワインを中心に、肉料理との相性を考えたお酒も用意。気軽な食事から、仲間とテーブルを囲む夕食まで、今日はおいしいお肉を食べたいという日に訪れたくなる一軒です。甲府・昭和エリアで、山梨ならではの食材にも出会える肉料理のお店です。